Dorys a d’abord connu une grande carrière en athlétisme comme coureur de demi-fond. Après des études en kinésiologie, il devient entraîneur de course à pied pour la fédération québécoise d’athlétisme (FQA) pour les épreuves de longues distances. Il est aujourd’hui reconnu comme l’un des meilleurs entraîneurs du Québec. Il a aidé des centaines de coureurs à atteindre leurs objectifs au 1 500 mètres, au marathon et même dans des ultramarathons. Ce qui le passionne, c’est d’utiliser la course à pied comme moyen de se mettre en forme et pour développer de saines habitudes de vie. Il donne à ses athlètes la possibilité de vivre un incomparable sentiment d’accomplissement qui vient lorsqu’on repousse ses limites dans l’atteinte de ses objectifs.